Просмотр сообщений

В этом разделе можно просмотреть все сообщения, сделанные этим пользователем.


Темы - патриот

Страницы: [1] 2 3
1
Письмо сыну

Сынок, я раньше перед Новым Годом приезжала в деревню 30 декабря, начинала на кухне варить "зелье": сначала  включала по видику "Король-лев", или "Красавица и чудовище",или "Скрудж МакДак", слушая, работала на кухне, и это было очаровательным ожиданием праздника, когда готовились салаты и закуски, когда на плите томились тушеные блюда, варилась свежезарубленная курочка для посленовогоднего бульона, а в печке запекались гусь и утка с яблоками, на стол из подполья вытаскивались банки  или ведра с солеными бочковыми огурцами, покрытые толстым слоем маслянистого пота, а когда эти банки или ведра вскрывались, то на столе появлялись ядреные ароматные, приправленные жгучим перцем, массой чеснока и укропа, а также смородиновым листом,огурчики. Хрустящие, холодные, ядреные, запашистые и идущие на «ура» под новогоднюю водочку. Выходили из подполья квашеная капуста, маринованный болгарский перец, помидоры цвета летней красной утренней зари, соленые баклажаны с чесноком и укропом, оранжевые рыжики, лохматые толстые грузди, похожие на жирных поросят, морковка шинковалась и заправлялась корейской приправой, свекла «выходила замуж»за картошку, морковь и квашеные огурцы, рождая винегрет, который был приправлен слабосоленой селедочкой. Оливье ложилось в тазик как свежий снег, падающий за окном в этот чудный день, обещающий в новом году счастье, достаток и благополучие. А вечером обязательно «падал прошлогодний снег». И тогда я смотрела в маленькое деревенское окошко в надежде увидеть тройку вороных коней с санями, покрытыми инеем,  стремящихся в нашу деревню с подарками. Ведь в деревне много детей, ждущих подарки, даже в виде кучи салатов и обильного стола.
 Потом я, пока не пришли гости ( а деревенские жители любят ходить по гостям), когда уже все, что томилось, жарилось и варилось находится «на последней стадии  издыхания», бежала позвонить своим друзьям. Это был «подвиг спартанцев»! Я открывала калитку в огород, который был завален снегом  выше колена, предварительно одев самые высокие валенки, проползала до конца огорода (связь там только в километре от дома), и звонила моим самым лучшим друзьям – Ребелу и Амине, чтобы поздравить с Новым Годом, а значит, с новыми чаяниями и желаниями, новыми возможностями, на которые я возлагала все надежды. Очень часто связь прерывалась, и тогда я брала тяжеленную лестницу у себя во дворе, тащила через сугробы к соседскому сараю, приставляла ее, влезала на соседский сарай, и снова звонила, звонила, звонила в надежде разделить свою радость с самыми близкими и надежными друзьями – моими любимыми Ребелом и Аминой!
К сожалению, не всегда была связь, и тогда я была разочарована, вздыхала и тащила на своем горбу лестницу  назад во двор, но с надеждой на то, что завтра мои друзья мне ответят.
Собакевича в этот торжественный день отпускали с цепи пораньше – часов в 8, он по-хозяйски забегал   в дом, съедал всю кошачью еду, получал порцию вкусняшки, и  ложился у моих ног. Но, поскольку мне приходилось бегать по всей кухне как сумасшедшей, он потихоньку ретировался в зал, стаскивал мою или Сашину одежду на пол и укладывался на ней сладко подремать.  Подремав с часок, он выскакивал во двор, перемахивал через забор и начинал «патрулировать» близлежащую территорию к нашему дому.  Лай был до потолка, а криков соседей было до небес!
Соседи грозно стучались к нам в ворота, но, получив приглашение «откушать» от нашего праздничного стола, подобрев, заходили в куФню, и выпив рюмочку-другую русской водочки, не желая закусить, а только занюхать горбушкой черного хлебушка,  подобревши, убирались восвояси, предварительно во дворе потрепав по ушам  «злыдня», который совсем недавно облаял благородного деревенского крестьянина.
И так продолжалось всю ночь. Круговерть. Круговерть снега, круговерть гостей, круговерть  собакевича, бегающего от улицы к дому и назад, провожающего и встречающего гостей и под конец  утром уставшего, сваливающегося с ног. Круговерть соседей, уставших ходить по гостям, круговерть утром мычащих коров, просящих освободить их от ночного молока,  круговерть петухов, поющих о новом дне, куриц, садящихся на гнезда, уток, орущих на все голоса, гусей, требующих  завтрака.
К восьми часам утра все затихало.  Коровы стояли недояны, утки с гусями и курами некормлены, собаки, набегавшись вдоволь,спали спокойным сном. Только кошки, набегавшись ночью по сарайкам, молча сидели напротив спящих хозяев, и преданно глядели  им в глаза. 
И начинался новый день….


2
<a href="http://www.youtube.com/watch?v=dfzMnP3ilcI" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=dfzMnP3ilcI</a>

3
Олег, дорогой наш друг - Олег! Поздравляю тебя с днем милиции! (Правда, он (этот день) сейчас называется чем-то типа "день внутренних органов"  ???.) Но это неважно. Пусть полиция сейчас и примазывается к милиции, но мы-то знаем, что это наша, прошедшая революцию, милиция (в лучших ее традициях и личностях). Так что - поздравляю! Не болей и не чихай! С самыми лучшими пожеланиями та, которая очень долго выполняет свои обещания.

4





Простое человеческое счастье:



На рыбном рынке:





Фонтан:





Старые авто:



Слава России:



Маски:



Поездка на вулкан:



А вот и наши бомжики в рваных штанах (бедненькие):


5
Сморчки тушеные в сливках

На 2 кг. сморчков возьмем 100 гр сливочного масла, стакан сливок и пару стол. ложек соевого соуса

сморчки замачиваем в холодной воде минут на 10, затем промываем в проточной.





Затем варим минут 10.



Откидываем на дуршлаг.



В сотейнике растапливаем сливочное масло



и кладем туда грибы. Тушим на медленном огне, прикрыв крышкой. Как вода выкипела - заливаем в сотейник сливки и снова тушим до выкипания сливок.



Как выкипели сливки - выключаем огонь, вместо соли заливаем двумя ложками соевого соуса и сморчки готовы.



Приятного аппетита, друзья!

6
Клуб: Вкусный мир / СПЕЦИИ
« : 05-04-2011, 16:21:53 »
СПЕЦИИ

В истории человечества специи сыграли колоссальную роль. И дело не только в том, что они помогли создать современную кулинарную культуру. Специи долгое время оставались столь драгоценным и желанным товаром, что из-за них могли разгораться войны, переселяться народы и снаряжаться многотрудные экспедиции.
Археологи утверждают, что уже 5 тысяч лет назад первобытные люди заметили, что вкус жареного мяса меняется, если в процессе готовки завернуть их в какие-нибудь листья. Это открытие положило начало активному вторжению пряностей в жизнь людей.
А 4300 лет назад специи уже упоминались в письменных источниках - ассирийских клинописных табличках. В них рассказывается история о том, что боги, закончив создание земли, напились на радостях вина, сделанного из кунжута (это растение известно так же под названием сезам и сум-сум).
Древняя история буквально напичкана событиями, в которых так или иначе принимали участие пряности. В египетских папирусах упоминаются анис, кардамон, горчица, кунжут, шафран. Большинство из них употребляли - и не без основания - в лечебных целях.
Постепенно сложился Великий Путь Пряностей - с Востока на Запад. Эта торговая артерия на многие века определила развитие мировой экономики. Выгодное занятие очень быстро монополизировали арабы.
В 332 г. до нашей эры в арабский бизнес вмешался Александр Македонский. Он дошел со своим войском до финикийского города Тира, который был, как бы сейчас сказали, самой крупной биржей по торговле пряностями. После падения Тира самую выгодную торговлю сосредоточили в Александрии.
В 4 веке , уже в нашу эру, варвары, подчинившие Рим, взяли дань не только золотом, но и перцем, который в те времена стоил несколько дороже презренного металла.
Новую попытку подчинить себе потоки специй в Европу Восток предпринял в 11 веке, когда турки-сельджуки овладели Малой Азией. Ответом европейцев стали крестовые походы. Формально войска ходили освобождать Иерусалим и Гроб Господень, но возвращались рыцари-крестоносцы с тюками, набитыми пряностями.
Как известно, крестовые походы не были слишком успешными, поэтому средневековая Европа испытывала большой дефицит специй. Надо учесть, что кофе и чай не были еще известны, и традиционные напитки того времени - пиво, вино, сбитни - готовились с добавлением пряностей. Христианская церковь не разрешала вести обширную торговлю с мусульманами, и специи попадали на европейский рынок через посредников - чаще всего евреев - и небольшие "зоны свободной торговли". Этим, кстати, во многом объясняется небывалый расцвет Венеции, которая имела эксклюзивное разрешение Святого престола на торговлю с Востоком.

Продолжение следует...

7
Клуб: Вкусный мир / Блюда из яиц
« : 09-03-2011, 17:34:31 »
Чем наша жизнь больше всего отличается от жизни людей триста, тысячу, миллион лет назад? Компьютерами? Автомобилями? Полетами в космос?
Нет, есть отличия более важные и глубокие. Одно из них - отношение к еде. Миллионы и тысячи лет еды было мало - по крайней мере, для подавляющего большинства людей. В хорошие времена ее было ровно столько, чтобы не испытывать голода; в плохие - ровно столько, чтобы не умереть; в совсем плохие - не было вообще. Лишь изредка, в большие праздники можно было наесться действительно досыта, и это было таким событием, что входило в поговорку. Помните про кота и масленицу? А чего стоит сказочный образ, который есть почти у всех народов - скатерть-самобранка, воплощение счастья: развернул и ешь, сколько хочешь. Наверное, если бы наши предки попали на минутку в обычный современный гастроном, они решили бы, что оказались в сказке или в раю.
Оказалось, что этот рай - с подвохом. Привыкнув за тысячелетия недоедания есть "пока дают", в условиях изобилия люди не могут удержаться в рамках разумного и неудержимо переедают. Кроме того, современные технологии сделали доступными продукты, которые всегда были роскошью, употреблялись далеко не каждый день: мясные изделия, белая мука, сладости. наш аппетит, заостренный природой под поиск более питательных продуктов, разгорается именно при виде жирного и сладкого. В природе это не страшно - ведь таких продуктов много не добудешь. А в современном городе - только дойди до магазина или кафе! Наш организм на такое просто не рассчитан.
Вот еще парадокс: с одной стороны, продуктов изобилие. С другой, если внимательно рассмотреть питание средней городской семьи, мы увидим, что оно очень однообразно. Пять-шесть дежурных блюд, из которых едва не половина - полуфабрикаты. Готовить порой нет ни времени, ни сил, а современные технологии позволяют покупать в магазине готовые пельмени, котлеты, пироги, и даже суп. Конечно, все это с консервантами, зато быстро!
Еда нынче на каждом углу (порой даже на углу, никак не располагающем к трапезе). Но при этом многие люди, особенно молодежь, неделями не имеют нормальной горячей пищи, которую можно съесть сидя и неспеша. Они несутся по делам, перехватывая тут хот-дог, там пирожок. Доступность перекусов и распространенность всяческого фаст-фуда приводит.... к голоданию. Ну не буквальному голоданию, а к хронической нехватке витаминов и полезных веществ.
и вот неожиданный результат: изобилие пищи оборачивается не здоровьем, а болезнями, лишним весом, плохим самочувствием. Проблема!
Давайте начнем питаться правильно, есть горячие блюда, приготовленные своими руками, а значит, с удовольствием и небольшим колдовством над сковородой, или магией, или поэзией завтрака.

Начнем с самых простых блюд - блюда из яиц. Все знают, что такое ЯИЧНИЦА-ГЛАЗУНЬЯ



ЯИЧНИЦА С КОЛБАСОЙ







ЯИЧНИЦА С ЛУКОМ И ПОМИДОРАМИ







ГРЕНКИ СЛАДКИЕ

На 7 яиц - 1/2 буханки белого хлеба, щепотка соли. 3 стол.ложки сахара. 2/3 пачки сливочного масла. щепотка соды. В яйца кладем соль, сахар, соду и взбиваем до растворения сахара



Хлеб режем тонкими кусками, обрезаем корочку и разрезаем кусочки пополам



Хлеб хорошенько пропитываем взбитыми яйцами и выложим на сковородку с растопленным сливочным маслом. Обжариваем с двух сторон.











8
Паштет из печени

Печень говяжья - 300-400 гр.
Лук - 3 средние головки
Чеснок - 3-4-5 зубков (на ваш вкус)
2 вареных яйца
Соль, перец по вкусу

Печень режем небольшими кусочками и обжариваем в масле со всех сторон (я извиняюсь, тут фото не получилось). Следим, чтобы сок на сковороде не подгорал. как печень прожарилась, кладем в эту же сковороду резаный лук и жарим до мягкости. не забываем посолить.



Жареную печень, жареный лук, вареные яйца и чеснок прокручиваем на мясорубке



Перемешиваем, добавляем соли и перца по вкусу



Желательно еще массу взбить в блендере.

Паштет готов. Подаем его к столу



Приятного аппетита!




9
Язык заливной

Возьмем:
3 свиных языка по 200 граммов
2 литра воды
Несколько лавровых листиков, соль, перец черный горошком

Для желе:
1 стакан чистого бульона (лучше говяжьего)
2 чайные ложки желатина.

А также:

1 маленькая морковка
2 стол. ложки зеленого горошка


Берем свиные языки. Можно, конечно, взять и говяжий язык, но он дороже, а вкус и нежность мяса - те же.



Тщательно моем, кладем в кастрюлю, доводим до кипения, солим, кладем перец и лаврушку, убавляем огонь и варим 1,5 (полтора)
 часа.





вынимаем языки из кастрюли, кладем их в холодную воду (чтобы слизистая оболочка отошла от мяса



Очищаем их от верхней пленки



Режем языки поперек, а потом соломкой. Добавим копченой колбаски (это не обязательно), зеленый горошек, свежую морковку нарежем как можно тоньше (для тех, кто не любит вареную морковь), ну и добавим укропчика.









2 столовые ложки желатина растворяем в 1 стакане бульона на полчаса.



когда желатин растворился - ставим этот бульон на огонь и, не доводя до кипения, помешивая, нагреваем до полного его растворения. Смесь из языка, морковки и горошка раскладываем по креманкам или формочкам.



И заливаем нашим желе.



ставим в холодильник на 2 часа, не меньше. Если выдержите меньше (очень кушать хочется  HAHA), то получится вот так:



А все равно вкусно!  :P:

и приятного аппетита, дорогие мои!










10
Дорогая наша ласточка - Аминочка! Не будет у меня возможности поздравить тебя 21 января, поэтому хочу поздравить заранее. Извини, пожалуйста свою Светланочку за несвоевременное поздравление.

http://teagrad.com/?tag=%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%B0%D0%BC%D0%B1%D0%BB%D1%8C-%D1%8F%D0%BB%D0%BB%D0%B0

МАРХАМАТ!

http://www.youtube.com/watch?v=EP6C6PpVNkY&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=VHksL69M_Ew&feature=player_embedded

И на стихи Рабиндраната Тагора:

http://www.youtube.com/watch?v=F7LmVrdM9YU&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=yW3ZQwT6jnI&feature=related


11
Щи простые

Вступление.

Обед без первого блюда не полон. В любое время года, в жарком или холодном климате, в разных странах первым блюдам уделяется особенное внимание, а значит рецепты первых блюд можно найти во всех известных кухнях мира. Следуйте вашим предпочтениям или рискните попробовать неизведанное!

Приготовление многих первых блюд доступно и новичку, осваивающему азы кулинарной премудрости. Главное – не бояться экспериментировать и верить в себя. Некоторые знаменитые на весь мир кулинарные шедевры на самом деле первоначально были ошибкой повара!

Тех, кто считает себя специалистом в домашней кулинарии, может заинтересовать приготовление первых блюд по более сложным рецептам. Пробуйте! Усилия точно не пропадут даром, а похвала и восхищение искусством подвигнут на новые эксперименты.

И, кстати, ни одна приправа не заменит интерес хозяйки, готовьте с душой и радостью!

Итак, маэстро, зажигаем свечи и открываем занавес! Мы будем готовить самые обычные, и самые необычные ЩИ. Почему необычные? А помните, когда Путин сказал: "Пусть жену свою учат щи варить там", весь мир сбился в переводе. Одни говорили, что это суп с капустой, другие - что это мисо суп, третьи пожимали плечами. И только мы, россияне, знали, что это такое! Рецептов щей уже более 100 ! Но мы, истинные россияне, не будем снисходить до щей с морской капустой или креветками (хотя это и не запрещается), мы будем готовить самые наши классические - ЩИ БОЯРСКИЕ, ЩИ ИЛИ КАПУСТНЯК ЗАПОРОЖСКИЙ, ЩИ КЛАССИЧЕСКИЕ, но с современными добавками.

Поскольку на дворе зима, мороз. Свежей капусты навалом и в подполье, и в магазине, но так хочется кислой квашеной капустки, истинно зимнего блюда! Итак, щи делаем из квашеной кисленькой капусты. Достаем из подполья ведро или бочонок этой нашей россиянской капустки.



Что надо еще для щей? Только картошка. Берем на 3 литра бульона 10 картошин размером с женский кулачок. Режем картошку крупной соломкой






12
- Ну вот, слава Богу, жар спадает. Пусть поспит. –  говорит мама.


Она открывает глаза.
- Мама, мне писем не было?
- Нет, кОтя.
Она отворачивается к стенке, чтобы мама не видела, как слезы бегут и бегут по ее лицу.

Она пошла на свою работу. Что делать, если небеса так упорно не хотят забирать ее к себе? После работы она бежит домой, а почтовый ящик как всегда пуст. Ночью память упорно вытаскивает из подсознания прошлое. И душевная боль становится физической. В груди все горит от боли. Кажется, что кто-то разрывает  сердце на мелкие куски. Наверное, это  ад. Теперь она знает, что это такое. К горлу подкатывает ком и слезы душат.
Писем нет уже месяц.
Она окунулась в работу с головой, чтобы хоть как-то забыться. Вот ее кандидатуру выдвигают на премию Ленинского Комсомола. А зачем это нужно, если в душе пустота? И нет смысла в жизни. Одни слезы по ночам, и боль в груди.
Она стала избегать общения с мужчинами, чтобы не смотреть в их глаза.
Она стояла у регистратуры в поликлинике.
- Ну здравствуй,  - перед ней стоял терапевт.
В начале 9-го класса она простыла на хлопке и вся спина покрылась фурункулами. Невозможно было ни сидеть, ни стоять, а уж лежать – тем более. Вызвали врача. Пришел молодой красивый парень в белом халате.
Он вынул стетоскоп. «Раздевайтесь по пояс».
Она привыкла, что в детстве врачами были пожилые седые дяди и тети в очках. А здесь молодой красивый мужчина, и перед ним раздеваться? Как же это стыдно! Она прижала к груди свою рубашку:
- Не буду.
- Ну спину-то ты мне хоть покажешь?
- Спину покажу. А больше ничего не покажу!
Он смеется и прослушивает ее через рубашку.
Потом он сам приходил к ней домой, ухаживал за ней, а когда ей стало полегче – брал за руку и водил к хирургам и другим специалистам, на процедуры. Болела она долго. Однажды он ей сказал: «Зови меня Слава». И когда она поняла, что его отношение к ней как к пациентке переходит в нечто большее, она стала его избегать. Тогда он здорово ее вылечил, она была ему благодарна, но теперь совершенно не хотелось общаться с мужчиной.
- Здравствуй, Слава. Ты меня извини, мне очень срочно нужно бежать на работу, - и выскочила из поликлиники.

А писем нет полгода.

Мама уже ругается: «Сколько можно сидеть дома? Иди хоть прогуляйся!»
«Мама, я не хочу никого видеть, как же ты не поймешь? Кругом мужчины, и они смотрят на меня. Так хочется после их взглядов отмыться, искупаться. Они мне все противны!»

Она специально одела потертый бабушкин платок и бабушкино пальто, чтобы никто на нее не смотрел и не узнавал, чтобы она даже была неинтересна никому. Доехала до центральной площади, прогулялась. Зашла в ЦУМ. Стала от нечего делать смотреть на полках какие-то хозяйственные мелочи.
- Света!
Она оглянулась. И остолбенела. Перед ней стоял ее одноклассник – Сашка. Тот самый, у которого она таскала хлопок, и который тогда, в 9-м классе, робко спросил: «Можно я сяду с тобой за парту?»  Который любил ее все эти годы тихо и беззаветно. Но сейчас он был совершенно другим. Тот гадкий утенок превратился в лебедя! Огромные ясные карие глаза в обрамлении длинных черных ресниц, мягкий ласкающий взгляд, обаятельнейшая улыбка, открывающая красивые ровные белые зубы. Возмужавший и красивый он стоял перед ней, и глаза его как тогда, в школе, смотрели на нее с восторгом, и как тогда пели:
Дево-дево-дево-девочка моя!
Если б только знала, как люблю тебя,
То конечно сразу
Прибежала бы ко мне!

- Сашка!

Счастливое детство пронеслось перед глазами, по телу пробежало тепло и было в этой встрече что-то родное и до боли близкое.
Ей впервые стало стыдно за свой вид и она извинилась перед ним.
- Саша, я тут приоделась из последней бабушкиной коллекции, извини.
Он улыбнулся, хитро прищурился:
- Да уж, на тебя это не похоже. Ты такой не была. Но ты ведь знаешь, я люблю тебя хоть в нищенских лохмотьях.
Огромные глаза его светились от счастья, и в них пробежала жизнерадостная искра, которая обещала и ее заразить любовью к жизни.


Она поехала в Ташкент забирать документы. Жила в своей комнате. Благо, койка ее пустовала. Два дня бегала с обходным листом, писала заявления, и наконец получила свой аттестат на руки. Завтра уезжать.
Они увидели друг друга в фойе общежития. Его глаза сначала зажмурились, потом округлились. Перед ним стояла красивая  молодая женщина. Изящная, со вкусом одетая, с копной густых красивых кукурузных волос и не по возрасту мудрыми глазами.
- Да, ты не ошибся. Это действительно я.
Портфель выпал из его рук.
Она подняла его портфель.
- Я вижу, ты хочешь предложить  мне чашечку чая?
Он быстро-быстро закивал головой.
Молча он поставил чайник на плиту. Заварил чай. Выпили по чашечке. Неловкое молчание. Она ждала, а он не мог говорить. Он боялся назвать ее прежними именами.
- Света, ты приехала ко мнЕ?
- Нет, Саша, за документами.
- А я тебя ждал. Ты знаешь, я иду по улице и заглядываю каждой девушке в лицо. Я надеюсь увидеть тебя. Один раз в автобусе девушка стояла спиной ко мне, ну так похожа на тебя! Я подбежал к ней, повернул ее лицом к себе и заплакал. Это была не ты.
- Почему же ты мне не писал?
- Я не знал адреса.
- Но ведь в деканате есть мои данные. Да и Вика тоже из Навои. Она бы меня нашла.
Пауза.
- Света, ты останешься со мной?
- Не могу, Саша, я замужем.
- Этого не может быть!
- Да, уже месяц. Но ведь ты меня бросил. С Ванечкой. И не писал. А я ждала твоих писем.
Он встал на колени, обнял ее ноги.
- Света, прости меня.
- Я тебя давно простила.
- Брось своего мужа, останься со мной.
- Саша, я близких людей не предаю. Это необыкновенно добрый и отзывчивый человек, мой одноклассник Саша. Он знает о тебе. Он предложил мне забыть все плохое, что было у меня когда-то, и начать новую жизнь.
- Но ведь ты его не любишь, ты не можешь его любить!
- Я ему безмерно благодарна за то,  что он вернул мне жизнь. И так же сильно его уважаю. Где-то я читала, что уважение очень часто переходит в любовь. Вот только любовь часто переходит в ненависть.
- Но как я теперь без тебя буду жить?
- Ты ведь жил как-то без меня целый год?
- Но ведь это была не жизнь!
- Сожалею, Саша, но я не могу.
- Можно я завтра провожу тебя? Может быть, ты хоть в последний момент передумаешь?
- Да, конечно, проводи.
Утром они встретились в фойе. Заказали такси и приехали на автостанцию.
- Останься со мной.
- Прости, я не могу сделать больно человеку, который меня любит. Я знаю, что это такое.
Объявили посадку на автобус. Она пошла.
- Оська! – он протянул к ней руки.
Она повернулась к нему с грустными глазами.
- Твоя Оська умерла, Саша. Еще год назад. Забудь ее.
Она села в свое кресло в автобусе, комок подкатил к горлу и горячие соленые слезы побежали по щекам, но он уже не видел этих слез. Он все стоял и с надеждой смотрел вслед уходящему автобусу, который уносил его девчонку в новое будущее.




13
- Саша, у нас будет ребенок. Я точно знаю – у нас будет сын. Ванечка.
Он отвел взгляд.
- Оська, знаешь, у меня таких планов не было.
Она ушла к себе, надеясь, что все еще наладится, и Саша поможет ей справиться с этой ситуацией. Он ведь мужчина, сильный и умный. Но Саша молчал. Она ждала несколько дней, не заговаривая на эту тему. Нужно было что-то делать, и она решилась снова поговорить.
- Саша, что нам делать?
- Я не знаю.
«Все будет хорошо, все будет хорошо. Саша ведь любит меня», - успокаивала она себя, стараясь не паниковать.
- Саша, пойми меня правильно. Я не могу приехать в свой родной город, где все меня знают, матерью-одиночкой. Я знаю, ты меня любишь и никогда не бросишь. Но у меня одна просьба: давай распишемся. Со штампом в паспорте я уеду домой и буду воспитывать нашего сына.
- Но я не могу расписаться тайно. Мои родители хотят шикарную свадьбу.
- Неужели так важна шикарная свадьба, мы ведь и без нее счастливы?
- Я не могу, Оська, сделай что-нибудь.
- На что ты намекаешь?
Ей стало страшно. Как можно сделать такое? Как можно избавиться от этого дитя, зачатого в любви и согласии?
«Почему он такой жестокий? Ведь он всегда был таким внимательным и любящим» - спрашивала она себя, а в душе вскипал вулкан негодования.
- Сашенька, милый, я уеду к маме, я не буду мешать  тебе учиться. Когда Ванечка подрастет – через годик, я переведусь на вечернее отделение, оно у меня в Навои прямо напротив дома, а ты будешь приезжать к нам, играть с нашим сыночком. Ты не представляешь, как счастливы будут твои родители, когда мы их познакомим с внуком – нашим Ванечкой! Ведь твои родители меня знают как невесту, и любимая тетя Таня нас благословила! Ты не бойся, я только с виду маленькая и хрупкая. Я очень сильная, ты увидишь, я справлюсь.
- Оська, я не могу, – только и твердил он в ответ.
Ее вулкан взорвался. Слезы хлынули из глаз. Что ждет ее впереди? Она приедет домой в таком положении, одинокая, и все будут на улице показывать на нее пальцем? Нет, он не может так поступить. Это не по-мужски.

Он сидел на кровати, она опустилась перед ним на колени, заглянула ему в глаза.
- Сашенька, любимый, родной, пожалей нас. Не убивай Ванечку, я не перенесу этого удара. Не убивай нас, мы тебя любим и хотим жить. Не убивай!
- Не могу я. Сделай что-нибудь.
В глазах у нее потемнело от ненависти к этому жалкому человеку. Горло перехватило. Она медленно встала.
- Хорошо, Саша. Сделаю. Прощай.


Стук колес. За окном степь переходит в пустыню. Голый тоскливый пейзаж, и оттого в душе поздняя грустная осень с облетевшей листвой и нудным моросящим дождем. «Что я скажу маме? Как я посмотрю ей в глаза? И как могло такое случиться?»
Она вспоминала его виноватый отведенный в сторону взгляд, и ненависть снова сжигала все внутри. От этой ненависти в глазах темнело, и ей становилось плохо.

Мама обо всем догадалась без слов. 

И это произошло, как просил он.

Она три дня лежала с жаром и металась в бреду.

Память настойчиво возвращала ее туда, где осталась ее душа.
Вот у нее день рождения. Ей 20 лет. Все общежитие приходит поздравить ее с юбилеем. Кто-то с утра, кто-то в обед, кто-то вечером. И все несут огромные букеты цветов.
Такого еще не было в ее жизни. В комнате не осталось места от букетов, а их все несут и несут. Девчонки лихорадочно собирают банки по всему общежитию, чтобы цветы не завяли.
Вот она снова сидит на студенческой скамье и слушает внимательно начерталку. Яков Палыч говорит всем про экзамен, про девушек, и она ловит на себе его зоркий взгляд. Неужели он имеет в виду ее? Теперь она понимает, почему пошла сдавать экзамен не к профессору Абрамяну, а к другому преподавателю. А вот уже они вдвоем с Сашей. Они едут в автобусе к нему домой, ее голова на его плече, и ей так спокойно в этой жизни, она знает – ей всегда будет так хорошо и спокойно, ведь рядом любимый добрый и сильный мужчина. Она его обнимает, и он тает в ее руках как облако. Она мечется. И кричит: «Саша, где ты? Саша! Саша! Не бросай меня!»
- На-ка, водички попей, - слышит она мамин голос. Окрывает глаза. Рядом сидит мама с ложечкой воды в руке. Она пьет водичку и ей становится легче. Ненадолго. Боль раздирает все тело и ненависть закипает вновь. Она снова впадает в забытье.

А теперь идут практические занятия по высшей математике. Преподаватель – молодой  еврейчик, вчерашний студент, говорит: «Кто не уверен в математике – можете приходить ко мне домой, я с вами позанимаюсь». И обращается к ней: «А вы замужем?» Вся аудитория в ожидании ответа смотрит на нее. Она в растерянности: сказать «да» - значит обмануть, сказать «нет» - значит здесь какой-то подвох. А аудитория внимательно смотрит и ждет ответа.
- Да. Нет.
- Не понял?
- Нет. – еле слышно отвечает она, зажмурив от страха глаза.
А теперь она сидит у Саши на коленях. Они встретились после каникул и рассказывают, как жили.
- Маруненький, представляешь, родители переехали в новый дом, а в старом двор был огорожен высоким забором. В новом доме кругом рабица. Пес от радости свободы, не заметив сетчатое ограждение, решил побегать. Разбежался и со всего размаху лбом врезался в  сетку. Искры из его глаз даже мы видели.
Они смеются от души. И он исчезает, оставляя ее одну. «Саша! Саша! Не уходи, не бросай меня одну!» - снова мечется она, плачет и падает в черную пропасть.
- Снова полотенце горячее. Нужно его смочить.
Кто-то щупает ее лоб. Это мама.
- Мама, мама, зачем она так жестока ко мне?

Вот снова мутная холодная вода. Она цепляется за соломинки, а омут ее засасывает, она последний раз глотает свежий воздух, и выбирается на берег, вся в грязи и тине. Она бежит куда-то в туман и все зовет: «Саша! Саша! Не бросай меня! Как я буду дальше жить?»
Быстро-быстро мелькают кадры из жизни, голова идет кругом и она, обессиленная от ненависти, любви и слез медленно падает в голубую чистую бездну. Сил больше нет бороться.

- Ну вот, слава Богу, жар спадает. Пусть поспит. –  Говорит мама.


14
- Пойдем, дочка, я провожу тебя до квартиры.
***********************************************************************

- Мама, мама, открой быстрее!
Страх еще не улегся и ее била мелкая дрожь,   
Раздался испуганный мамин голос: «Кто это?»
- Мама, это я! Открой!
Мужчина стоял в пролете между вторым и третьим этажом и ждал, чтобы девчонка зашла домой. Она даже не успела поблагодарить его за спасение, проскользнула в квартиру и побежала в ванну. Колени, локти, живот и бока – все было поцарапано, сочилась кровь. Одежда была грязная, местами порвана. Мама зашла в ванну и, увидев эту картину, ужаснулась.
- Дочь, что произошло?
- Мама, мама, я так к тебе торопилась, что упала и поцарапалась! – эта фраза была так нелепа, но уж очень не хотелось расстраивать родную старенькую маму, а придумать что-то умнее она не успела.
Мама посмотрела недоверчиво на дочь и пошла ставить чайник на плиту.
- Мама, я не хочу чай, я так устала с дороги, что лягу спать. Остальное – завтра! И не спрашивай ни о чем.
Она протерла раны и легла в родную постель с чистыми простынями, с родным запахом дома. А ночью ей приснилась бабушка. Бабушка сидела в кузове этой злополучной машины и наблюдала за своей внучкой. И как будто говорила: «Не бойся, кукуруза, я с тобой.»
Утром, пока девчонка спала, водитель КАМАЗа после ночной смены пришел к ним домой и поговорил с ее мамой. Он ей все рассказал: и что запомнил номер той машины, и что выяснил, кто был за рулем. Это был убийца, освобожденный условно-досрочно.

Утро. Родная квартира и рядом мама. Как же прекрасна жизнь! Мама готовит любимую тушеную капусту. Надо еще дорогого дедушку проведать. Он ведь после смерти бабушки тоже остался один. Тем более, что она была его любимой внучкой.

Снова поезд, станции, переезды. А вот и общага.

Она зашла в свою комнату. Вика и Лариска радостно закричали: «Ура! Жратва приехала!»
Когда кто-то приезжал из дома – всегда привозил продукты, поэтому радовались больше не соседу по комнате, а жратве в сумках.
- Лариска, беги за Сашкой! – Вика кинула ей ключ от комнаты и Лариска убежала, закрыв дверь снаружи.
- Вика, что происходит?
- А ты сейчас сама узнаешь!
Через пару минут комната открылась и на пороге появились Сашка с Лариской. Командовала «парадом» Вика.
- Сашка, ты ее держи, а мы с Лариской ее свяжем.
Девчонка не понимала, что творится. Ее перевязали по ногам и рукам и положили на кровать животом вниз, ну то есть попой вверх.
- А теперь, Сашка, лупи ее за всех нас. Где твой ремень?
Сашка медленно вынул ремень из брюк и пару раз хлестанул не очень больно.
- Ты нормально ее лупи, не выёживайся тут! Ну-ка, дай я тоже приложу руку! – кричала Вика. Оська орала, не понимая, что происходит, девчонки орали на нее, Сашка орал на всех, успокаивая  и разнимая, отвязывая свою Оську от кровати. Потом ее привязали к стулу, повесили табличку с надписью по-немецки «Их бин садист» и сфотографировали.
Закончилось все смехом. А потом перешли к разбору полетов.
- Ты куда внезапно исчезла? – кричала Лариска, – Ты хоть понимаешь, что ты наделала? Мы приходим с занятий – Оськи нет. Вечером нет, ночью нет. Мы ведь перепугались насмерть. Мы вместе с Санькой ходили по улицам, искали тебя, кричали. Потом  пошли в милицию и подали в розыск. Но вот фотографию твою не нашли. А теперь, если еще раз выкинешь такой номер – мы отдадим в милицию твою сегодняшнюю фотографию, и пусть вся милиция смеется над тобой!


Занятия продолжались. Но девчонка стала себя временами плохо чувствовать. Приболела. Сердце иногда начинало бешено колотиться. А ночью во сне она тонула в мутной холодной воде, захлебывалась, изо всех сил хватаясь за какие-то соломинки и пытаясь глотнуть свежего воздуха. Но берег был далеко, и ноги неумолимо затягивало в омут. Она была еще так молода, совсем не хотелось умирать.  И просыпалась в холодном липком поту.
Не к добру это. Она предчувствовала, что в ближайшее время должно что-то произойти.

Она сходила в поликлинику, и ее подозрения подтвердились.

- Саша, у нас будет ребенок. Я точно знаю – у нас будет сын. Ванечка.


15
Автобус приехал в 3 часа ночи. «Надо же, почему я об этом совсем не подумала?» - думала девчонка. Как же теперь добираться до дома? Автостанция была в Старом Городе, это бывшая перевалочная база Эмира Бухарского на его шелковом пути, город Кенимех. От него надо было еще полчаса на машине добираться до нового города – Навои. А что делать? Народ рассыпался во все стороны как горох, и она осталась одна на темной станции. Что же делать? Есть скамейки, можно на них переспать до утра. Но не дай Боже! Ночь темная, а наркоманов и похотливых мужиков полно, не ровен час – наиздеваются, изнасилуют и убьют. От этой мысли мурашки побежали по коже. «Пойду-ка я по дороге в Навои, может попадется добрый человек и подвезет меня. Мы ведь, городские, почти все друг друга знаем.  А если что – я с дороги убегу в кусты и спрячусь там» И она пошла по дороге. Прошла пару километров, и сзади ее осветили фары. Она обернулась и увидела ГАЗ. «Как здорово - подумала она - если ГАЗ – значит, наше ведомство – Навоийское Управление Строительства». Она замахала руками. Машина остановилась. Кабина открылась. Она влезла в кабину и вздохнула с облегчением.
- Тебе куда, красавица?
От такого обращения дрожь пошла по телу. Что-то здесь не то! Наши люди – корректные, вежливые и спросили бы по-другому. Она сделала вид, что не заметила подвоха.
- Да мне в город бы. Я к маме спешу.
- Не переживай, красавица! Довезем!
И тут в свете уличного фонаря она увидела черного человека, его оскалившуюся улыбку и голодные горящие глаза. Такие глаза она видела у зеков, которые строили их город за колючей проволокой, за высоким деревянным забором.
Нужно было свернуть налево, чтобы попасть в город. Но водитель свернул направо. Она знала - там находился у строителей каменный карьер, откуда возили на стройку гравий.
Мысль заработала четко.
- Нам надо было сворачивать налево, зачем вы повернули направо?
- Не переживай, тут круг – его надо объехать.
Так. Что-то не то.
- Остановите машину!
- Не переживай, красавица, все будет хорошо.
«Так. Что же делать? Надо искать выход из создавшейся ситуации».
И тут на ее счастье показалась колонна встречных КАМАЗов, идущих из карьера в город. Строители работали круглосуточно, поэтому КАМАЗы периодически везли в город щебень.
- Остановите машину, иначе я выпрыгну!
Водитель не обратил на нее внимания и прибавил газу. Она дождалась, когда КАМАЗы окажутся метров за 50 до них, открыла дверь кабины и выпрыгнула на ходу. Машина стала тормозить, но она, имея спортивный опыт, уже вскочила на ноги и побежала навстречу КАМАЗам. Она выбежала на дорогу, встала на пути КАМАЗа и замахала руками. У них был мощный свет, и ее невозможно было не увидеть. ГАЗ резко сорвался с места и рванул прочь. КАМАЗ остановился. Оттуда вышел мужчина лет сорока.
- Девочка, что с тобой?
Она зарыдала от счастья и уткнулась ему в плечо.
- Ну ладно, дочка, успокойся. Поехали. Ты где живешь?
Сквозь рыдания она рассказала, кто она и откуда едет, где живет. Водитель довез ее до дома.
- Пойдем, дочка, я провожу тебя до квартиры.



Страницы: [1] 2 3